Takim super wzmacniającym daniem stosowanym przez mnichów buddyjskich w klasztorach można się raczyć najwyżej 2-3 razy w tygodniu. Daje ogromny ładunek energii, witamin i minerałów. Oczyszcza układ trawienny i wzmacnia siły witalne.
Odmierzamy po jednej łyżce na osobę każdej z pięciu wymienionych kasz: gryczanej, kuskus (arabska kaszka pszenna), jaglanej, kukurydzianej jęczmiennej.
Kasze wymieszaj i zalej lekko osoloną wodą (w proporcji jedna część kasz: półtorej części wody) i ugotuj na sypko. Po ugotowaniu dodaj trochę masła (naturalnego). Jedz rano przed pracą.
dr Igor